行業(yè)新聞
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老根山莊北京店走大眾路線
[摘要] 老根山莊不同與整改之前的劉老根會館,現(xiàn)在主打親民牌,菜品價(jià)格多在二三十元之間。 本山傳媒旗下的老根山莊北京總店在經(jīng)過整改之后,重新開業(yè)已經(jīng)有將近2個(gè)月。中國吃網(wǎng)記者了解到,老根山莊不同與整改之前的劉老根會......
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專訪麥當(dāng)勞中區(qū)中西部市場總經(jīng)理李輝
專訪麥當(dāng)勞中區(qū)中西部市場總經(jīng)理李輝 麥當(dāng)勞高管談成長歷程:職場沒有“天花板” 前不久獲得“2009年中國最佳雇主”榮譽(yù)的麥當(dāng)勞一向被稱為人才的搖籃,不少年輕人在這里成長為高級人才,其“最佳雇主”的聲譽(yù)也在業(yè)內(nèi)深入人......
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彭樹挺:為什么餐飲業(yè)出現(xiàn)各種“門外漢亂棍打死老師傅”現(xiàn)象
這幾年,餐飲界的大佬們都覺得生意難做,不敢輕易出擊發(fā)展,有些原本發(fā)展勢頭很猛的餐飲企業(yè),也逐漸將擴(kuò)張的速度降下來了。 但“樹欲靜而風(fēng)不止”,其他各行各業(yè)的人士,卻看中了餐飲消費(fèi)這個(gè)剛性需求,盯上了餐飲市場這塊蛋......
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布局餐飲!雅座獲螞蟻金服數(shù)億元C輪融資
餐飲行業(yè)是雅座的核心戰(zhàn)地,也是螞蟻金服移動支付戰(zhàn)略的重要行業(yè),螞蟻金服投資雅座意在拓寬“移動支付”的應(yīng)用領(lǐng)域,為搶占更廣泛的線下市場埋下一子。而對于雅座而言,利用資本的優(yōu)勢橫向切入更廣泛的生活服務(wù)領(lǐng)域或是其未......
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商務(wù)部餐飲相關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)起草工作會議在蘇州舉行
由蘇州市大眾餐飲協(xié)會通過中國飯店協(xié)會向商務(wù)部申報(bào)的《餐飲業(yè)食材供應(yīng)鏈商務(wù)信息服務(wù)規(guī)范》和《社區(qū)餐飲服務(wù)規(guī)范》兩件流通業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)(以下稱該標(biāo)準(zhǔn))項(xiàng)目,于2014年5月,經(jīng)《商務(wù)部辦公廳關(guān)于下達(dá)2014年流通行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng)目計(jì)劃......
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品質(zhì)暗戰(zhàn)--《融資中國》封面報(bào)道聚焦弘和與弘記
導(dǎo)讀:一場關(guān)乎品質(zhì)生活的投資暗戰(zhàn)已然打響。新的環(huán)境趨勢正在把與健康品質(zhì)相關(guān)的領(lǐng)域變成下一片夢想與資本競逐的新大陸。中國消費(fèi)者對產(chǎn)品、服務(wù)和娛樂的需求,已經(jīng)從“有”到“好”,不管是就醫(yī)、吃藥、穿衣還是出行。需求......
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高端餐飲市場遇冷 旺順閣完成大眾消費(fèi)轉(zhuǎn)型
湘鄂情創(chuàng)始人至今海外不歸、俏江南賣身海外資本,高端餐飲旺順閣卻逆勢完成了大眾消費(fèi)轉(zhuǎn)型,14日其社區(qū)店北京華聯(lián)常營購物中心常營店正式開業(yè)。 記者注意到,與以往動輒“上千平方米大店”定位高端的經(jīng)營模式不同,旺順閣常營......
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肯德基發(fā)動尋寶游戲 獎品是“可以吃的咖啡杯”
這大概是肯德基這些年在中國最有趣的一次推廣了。 6月13日至6月14日,上海的小伙伴可以多留意一下身邊的公交站牌有沒有肯德基的廣告和二維碼,如果你有幸成為第一個(gè)掃碼人,作為禮物,你可以得到一杯能嘗到拿鐵、曲奇和巧克力......
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“湘鄂情”連發(fā)破產(chǎn)預(yù)警 今年上半年繼續(xù)巨虧
有專家表示,現(xiàn)在看來,創(chuàng)始人孟凱讓湘鄂情變成*ST云網(wǎng),不過是為轉(zhuǎn)移資產(chǎn)而實(shí)施的障眼法。 *ST云網(wǎng)最新公告顯示,其目前負(fù)債率為105.37%。主要負(fù)債包括“ST湘鄂債”、1.1億元信托貸款和4000萬元銀行借款、部分預(yù)收賬款、應(yīng)付......
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小天鵝創(chuàng)始人:我為啥拒絕弘毅 時(shí)機(jī)不對不上市
“弘毅之前打算要關(guān)掉我們的十幾家效益不是很好的門店,我覺得他們有他們的觀點(diǎn),但是在我看來,我并不會關(guān)閉這么多,可能采取更靈活的方式,讓加盟商來接手。” 理財(cái)周報(bào)記者 李碧雯/深圳報(bào)道 在經(jīng)過幾個(gè)月“試婚”之后,弘......