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湘鄂情登2012胡潤全國最具價值民營餐飲品牌榜眼來源：網絡 胡潤研究院近日發布《 2012 中國民營企業品牌排行榜》暨《 2012 胡潤品牌榜》，榜單對 100 個中國最有價值品牌按照其品牌價值進行排名。今天記者從湘鄂情集團獲悉，其昨天剛剛拿到 2012 全國最具價值民營餐飲品牌......
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圣誕晚宴中潛藏的消費力量
來源：網絡 圣誕節臨近，眾商家摩拳擦掌，正所謂大眾的圣誕節，商家的“淘金節”。近年來，圣誕節所帶來的整體市場經濟效益是大家有目共睹的，其中餐飲市場表現得最為明顯、經濟漲幅最快。餐飲行業打頭陣的種種表現，讓我們看......
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真功夫蔡潘兩家擬就股東糾紛和談不涉蔡刑案
來源：網絡 [ 摘要 ] 真功夫原董事長蔡達標前妻潘敏峰向記者證實，潘家與蔡家之間有和談意向，但主要圍繞股東之間的糾紛展開，與蔡達標個人面臨的刑案無關。 真功夫原總裁蔡達標等侵占公司財產一案近期已進行第四次開庭審理。......
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阿拉伯宮時尚美食天地開業
來源：網絡 12 月 16 日，位于呼市回民區中山路商圈，伊斯蘭風情街與蒙元風情街交匯處，清真大寺廣場東側的阿拉伯宮時尚美食天地盛大開業。 “伊和宮”總占地面積 6978.108 ┫，總建筑面積 29899.1 ┫，“伊和宮”項目的建設......
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永和大王在北京開出首家加盟店
來源：網絡 12 月 14 日，永和大王集團第一家加盟店在北京經濟技術開發區西環北路 18 號星島假日底商開業。永和大王進駐中國 17 年后，終于敞開了加盟的大門。 有意思的是，這家擁有永和大王首家加盟店稱號的餐廳，之前卻是“......
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依戀Ashley餐廳中國分店在上海開業
來源：網絡 [ 摘要 ] 韓國依戀集團近日在上海開設了主題餐廳 Ashley 中國一號、二號店。依戀方面表示，將利用通過時裝業構建起的流通網，采取進駐百貨商店或購物中心的直接經營方式，實施高檔、本土化戰略。 韓聯社 12 月 16 ......
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2012影響京城餐飲業十大新政
來源：網絡 2012 年，京城餐飲業的政策環境不斷完善。推行量化分級管理、發布上市指引，增設標準處，出臺關于中央廚房、食品添加劑、食品包裝等一系列政策法規，使得規范化、科學化管理，成為 2012 年餐飲業各項新政的主旋律......
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廣州酒家集團通過美國FDA檢查
來源：網絡 日前，美國 FDA 派出專家到達廣州酒家集團屬下利口福公司進行為期三天的評估檢查。經過嚴格審查，專家對利口福公司有關食品質量與安全的各項狀況表示滿意，檢查順利通過。 FDA 是美國食品與藥物管理局的英文縮寫。......
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南京首家東方既白餐廳在鼓樓醫院內開張
來源：網絡 南京也有東方既白了。作為肯德基的兄弟品牌，同屬百勝餐飲集團中國事業部的東方既白在南京開設了首家餐廳。記者采訪中了解到，東方既白目前已在上海、北京、廣州、深圳、杭州等城市開設了 30 多家餐廳。 東方既白......
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川味火鍋在漢為何“涅?重生”
來源：網絡 [ 摘要 ] 前不久武漢市餐飲協會舉辦的一次火鍋行業研討會上，記者驚奇地發現，數十位火鍋行業的老板個個“紅光滿面”，磨拳擦掌，不少人興奮之情溢于言表。 受“回收鍋底”等不良事件影響，前些年在武漢市場極度萎......
