行業新聞
-
端午節臨近粽子提前上市 自己包粽子成本也上漲
來源:美食天下網 編輯: SZHY 與去年相比,市場上銷售的部分粽子稍有上漲。 250 克 左右的粽子一個要賣 15 元以上。 與往年一樣,雖然還有很長一段時間才到端午節,但市場上早已是粽子飄香。記者昨日走訪市場發現,各大超市......
-
15年內遭受5次挫敗 早餐工程能否走出怪圈
來源:美食天下網 編輯: SZ 河南鄭州日前啟動第六次早餐工程,驗收合格的早餐示范店可獲政府補貼,最高不超過 20 萬元。 據了解,此前的 15 年,鄭州曾推行過 5 次早餐工程,但均以失敗告終。早餐工程“屢戰屢敗”的癥結到底......
-
真功夫內斗門持續發酵 蔡達標系遭遇雙重打擊c
來源:美食天下網 編輯: SZ 變更法定代表人申請被駁回、資產被查封,能否籌措巨額資金還貸、賠款成關鍵 繼 4 月 9 日 在東莞召開聽證會后,昨日,關于真功夫的“內斗門”又有了新的進展——蔡達標系再次失利。真功夫昨日向新......
-
全聚德就廢油被轉賣地溝油致歉 曾稱無非法流出
來源:美食天下網 編輯: SZ 近 6 年時間里,男子王多好從中國全聚德 ( 集團 ) 股份有限公司(簡稱“全聚德”)兩門店收購鴨油和廢棄油脂,并轉賣給炸薄脆的游商。近日,王多好因涉嫌生產、銷售有毒、有害食品罪被檢方提起公......
-
泰國不宰人的飛機場餐廳震撼你的心
來源:網絡 編輯: cy [ 摘要 ] 只要花十塊錢就能在飛機場的餐廳吃上一頓美味的飽飯?在北京、上海、廣州的機場是很難有的,因而旅客們總不愿在飛機、火車站等地多作逗留。然而在泰國曼谷的飛機場餐廳,卻能讓你感到格外親切......
-
武漢市肥仔蝦莊拒絕治庸辦對小餐飲問題回訪
來源:網絡 編輯: cy [ 摘要 ] 武漢市治庸問責辦在上周進行的對小餐飲中各類突出問題回訪暗訪過程中,秦園路肥仔蝦莊以“影響營業”為由拒絕督察組進入廚房。 武漢市治庸問責督察組暗訪時,秦園路肥仔蝦莊以“影響營業”為由......
-
秦媽墊資近百萬為員工買房 啟用“老鴨湯”項目
秦 來源:網絡 編輯: cy [ 摘要 ] 秦媽火鍋可是重慶的老火鍋,世界出名。此前《舌尖上的中國》熱播更使其家喻戶曉,秦媽不僅要做火鍋,老鴨湯項目也將面世,主要針對農民工、下崗職工、大學生創業等進行微企扶持。除了解決社......
-
白宮御廚梅尼耶再訪華 意在中國收徒授藝
來源:美食天下網 編輯: SZ 據報道,美國甜點教父、前白宮首席糕點長——羅蘭?梅尼耶再次來華了,上次他帶來了特供美國總統的甜點美味,這次他可是要在中國收徒親授獨門秘笈。 壯碩高大的體態,和藹可親的笑容,一身潔白的美......
-
翅味鮮hold不住的麻辣 hold住的情懷
來源:美食天下網 編輯: SZ 翅味鮮白雞跟兔:麻辣十足 有鴨梨,鴨梨大,這幾乎是現代人公認的事實。當鴨梨撞上夏季,是在悶熱的空氣中“變質”?還是在陽光的哺育下變得“脆甜新香”?同樣,當鴨梨碰上辣椒,又將是怎樣一番......
-
海棠花開——探訪歐洲第一家朝鮮餐館
來源:網絡 編輯: cy [ 摘要 ] 在荷蘭阿姆斯特丹西郊的一個小鎮上,一片安靜的居民區內,藏著一個被稱作歐洲第一家朝鮮餐館的朝鮮餐飲文化中心。餐館外觀與周圍的居民區幾乎混為一體,門楣上印著的一朵鮮艷的海棠花,招牌上......