4月30日狼山風景區園藝博覽園內將有一口舉世矚目的“世界江海美食第一鍋”亮相，并由國際餐飲協會為這口超級大鍋頒發證書。這口大鍋有多大？一次煮食可滿足多少人次口味的美食？我們在這不防賣一個關子。你可以親自前往參與，與大家共同見證“世界江海美食第一鍋”的誕生，成為這次饕餮盛宴的體驗者。

    如果你是個注重美食口味而不是形式的實惠者，那可以在第五屆江蘇南通江海美食節期間前往南通大飯店等南通各大正規餐飲企業，他們都將舉辦以江鮮、海鮮、河鮮為主角的美食大戲，各路蝦兵蟹將在名廚名師的揮勺舞動下，你方唱罷我登場，好不熱鬧。

　  第五屆江蘇南通江海美食節期間也是河豚最鮮美的季節，杜甫曾作詩云：“竹外桃花三兩枝，春江水暖鴨先知。蔞蒿滿地蘆芽短，正是河豚欲上時”。而昔時“拼死吃河豚”的豪邁如今都演化成了品嘗時的從容與逍遙。南通的河豚養殖業已成規模，科學、規范、生態的養殖產業鏈已令南通河豚譽滿海內外，引得大江南北的食客呼朋喚友，結伴相來，只為大剁快頤一番。

    滿足了消費者的口福之外，第五屆江蘇南通江海美食節也將江海美食文化進行了提煉與匯粹，由南通旅游局組織，現場邀請“國際食神”張培榮、“世紀儒廚”朱永松等中南海御廚，進行一場“食神”之戰，以廚會友，并由南通本地名廚篩選推薦，推出《江海通幫菜》手冊，為來到南通的旅游者不但奉獻美味佳肴，又奉獻精神大餐。

    有美食豈能沒有美景相稱？第五屆江蘇南通江海美食節期間，南通各大景區，從5A級名勝濠河到各種農莊和博物館，都推出了相應的優惠措施。提醒旅游者務必看清門前的告示，有意外的驚喜等待大家。

　  2012第五屆江蘇南通江海美食節從黃金周拉開序幕到5.19中國旅游日漸入佳境，到六月份推向高潮，所謂好戲連臺，精彩不斷。