致庸食府北京店開業
發布時間:2012-07-02
來源:網絡 編輯:MW
《喬家大院》的熱映使得喬致庸所開創的百年商業帝國令世人贊嘆,而自解放后喬家雖有少許人經商,終究規模不大低調經營,喬家人散居于世界各地,的確可以說退出中國商界多年。近來記者突然發現在北京東面望京酒仙橋附近出現一家叫“致庸食府”的飯店,其外觀裝飾一看就與喬家有不盡淵源,這同那些“冒牌貨”絕不相同,一進酒店本人立即折服,那濃濃的喬家大院的文化氛圍撲面而來!水在水處顯旺財之象,數數相輔呈吉祥所求,綠黑紫青為紅艷相伴,家傳和孝揚儒圣之風!叫過掌柜的一問,果然是喬家清字輩后人所開,東家是當年喬家留在內蒙包頭“廣盛公”薩拉齊的后代,十幾歲即開始經商,事業蓬勃發展,旗下有五家公司,致庸酒店管理公司已成立四年多現四家飯店,內蒙倆家北京倆家,公司計劃從今年下半年開始加快發展步伐,快速實現連鎖經營和規模經營,以喬家文化為主開創中國服務業新品牌!致力發展中國傳統文化和慈善事業。
北京這家“致庸食府”大師傅來自山西喬家堡,是真正的喬家家菜文化傳人喬必忠的高徒,“喬老爺子84歲高齡與東家忘年之交情同爺孫,我們的八碟八碗才是真正的喬家味,旅游區的假喬家菜真缺德。全牛宴全部選用錫林郭勒大草原的黃牛,什錦鍋香美無比!適合各階層人士享用”!邊聽邊參觀了一圈筆者感慨頗多,整個環境透出一種山西大院的美與秀,藉此又演化出更多的淡雅清純的書卷之氣,戲臺上生旦咿呀,旁側面點師手藝翻飛,令人恍如身在喬家新院。江山代有才人出,可能只有喬致庸的后人才會看準經濟危機的時候再戰商海吧!目前的中國商圈正需要你們!