字號好清香開起港式茶餐廳
發布時間:2012-08-16
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[摘要] 昨日,中華老字號好清香中山路開出了第一家港式茶餐廳。該餐廳定位于人均消費30元左右的中端人群,可容納300多人同時就餐,規模創廈門茶餐廳之最。
夏商集團旗下中華老字號——— 好清香,昨日在中山路開出了第一家港式茶餐廳。該餐廳定位于人均消費30元左右的中端人群,可容納300多人同時就餐,規模創廈門茶餐廳之最。
“別小看了這家茶餐廳,除了總廚來自廣東知名酒樓外,其他資源也是首屈一指的。”夏商人員表示,夏商集團現有蔬菜基地5萬畝,生豬養殖基地規模27萬頭,還搭建了蔬菜、水產品、肉品、家禽、蛋品、凍品、臺灣水果等8大類專業農副產品批發市場,這些資源足以彰顯好清香茶餐廳的與眾不同。