晚報(bào)小記者探秘味千拉面
發(fā)布時(shí)間:2012-09-03
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一塵不染的廚房里,一群戴著口罩和廚師帽的孩子們,聚精會(huì)神地觀看廚師的煮面流程。昨天下午晚報(bào)小記者展開(kāi)味千拉面(大潤(rùn)發(fā)店)探秘之旅。
參加活動(dòng)的共有來(lái)自檳榔小學(xué)、松柏中學(xué)、康樂(lè)小學(xué)、五緣實(shí)驗(yàn)小學(xué)和高殿中心小學(xué)等學(xué)校的16名晚報(bào)小記者。活動(dòng)開(kāi)始時(shí),工作人員講述味千拉面的發(fā)展史及其美味秘訣,并與小記者互動(dòng)。隨后,16名小記者分成兩組,洗手消毒,戴好帽子和口罩,進(jìn)入內(nèi)場(chǎng)參觀味千廚房,了解了如何煮好一碗面以及制作壽司的過(guò)程。
在提問(wèn)環(huán)節(jié),有的小同學(xué)希望味千拉面能夠增加更多的蔬菜類綠色食品等,有的小同學(xué)則關(guān)注味千拉面創(chuàng)始人潘慰小姐的創(chuàng)業(yè)故事,活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)氣氛活躍。
味千拉面是中國(guó)大陸最大的快速休閑餐飲品牌之一,屬港資企業(yè),截至2011年,已有662家門(mén)店,僅廈門(mén)就有11家。