肯德基中國餐廳數量破4000家 超麥當勞近兩倍
發布時間:2012-09-26
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9月25日,肯德基位于大連的星海汽車穿梭餐廳開業。至此,快餐巨頭肯德基在中國的門店數量已突破4000家。
1987年,肯德基第一家餐廳落戶北京,并在此后的17年時間里完成了1000家餐廳的布局;隨后,肯德基在短短6年時間從1000家餐廳開至3000家,之后僅用了兩年時間便新開了1000家餐廳。
目前,肯德基在中國的開店數量和速度都超過了其競爭對手麥當勞,肯德基數量差不多已經是麥當勞的三倍。
根據麥當勞此前的規劃,2012年新開餐廳數量將不會超過250家,當時其全國餐廳的數量是1400家。
對于飛速的擴張,肯德基并未滿足,百勝餐飲集團中國事業部總裁朱宗毅今日表示,未來肯德基開店還將提速,超過目前這兩年每年400家的速度,將以每年不少于500家擴張。
根據朱宗毅的說法,肯德基未來擴張區域除了深挖一二線城市,還將延至四五線城市和鄉鎮。
中國連鎖經營協會會長郭戈平表示,連鎖餐廳在理順了人員、供應鏈、品控等環節后,一定范圍內,基數越大,門店復制越快。
根據肯德基的數據,目前其全球餐廳數量超過37000家,員工已經超過30萬人。