中華廚藝團(tuán)在澳洲布里斯班掀起中華美食熱
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近日,中華廚藝團(tuán)展演活動(dòng)在澳大利亞布里斯班“富瑤”酒樓舉行,受到當(dāng)?shù)孛癖姷臒崃覛g迎。中國(guó)駐布里斯班總領(lǐng)事孫大立、副總領(lǐng)事潘永錄副總領(lǐng)事、昆士蘭省議員MarkStewart先生、Stretton區(qū)議員FreyaOstapovitch女士、前澳洲昆士蘭省議員蔡偉民先生以及當(dāng)?shù)厝A僑華人代表90多人應(yīng)邀出席了展演活動(dòng)。
布里斯班中華餐飲協(xié)會(huì)雷偉揚(yáng)會(huì)長(zhǎng)對(duì)廚藝團(tuán)的到來表示熱烈的歡迎。他說,布里斯班各界對(duì)廚藝團(tuán)的到訪期盼已久,聽聞廚藝團(tuán)即將到來的消息后,承辦方就不斷地接到要求報(bào)名參加廚藝活動(dòng)的電話。他希望通過此次活動(dòng),將博大精深的中華美食發(fā)揚(yáng)光大。
駐布里斯班總領(lǐng)事孫大立認(rèn)為,中華廚藝團(tuán)來到布里斯班進(jìn)行中華廚藝展示,是中澳兩國(guó)建交四十周年的一個(gè)活動(dòng),也是廣東省與昆士蘭省之間進(jìn)行友好交流一種形式。他說,廚藝團(tuán)在展示中國(guó)博大精深美食文化同時(shí),更可增進(jìn)與當(dāng)?shù)厝A人華僑的民間友誼,增強(qiáng)中華文化海外影響力。他預(yù)祝廚藝表演圓滿成功,祝中澳兩國(guó)友誼天長(zhǎng)地久。
布里斯班Stretton區(qū)議員FreyaOstapovitch女士對(duì)中華美食贊不絕口。她強(qiáng)調(diào),中華美食不僅美味可口,還極具藝術(shù)觀賞性,她非常喜歡這種全方位的體驗(yàn)與感受。
精美絕倫的粵菜廚藝展示,贏得滿堂喝彩,令在場(chǎng)的當(dāng)?shù)刂胁蛷臉I(yè)者及中華美食愛好者們贊嘆不已。嘉賓們對(duì)新上的每一道粵菜,步調(diào)十分的一致,幾乎同時(shí)都在做一件事那就是拍照,“啪啪啪”、“啪啪”拍照聲此起彼伏。各桌出現(xiàn)像形點(diǎn)心剛一端出,瞬間就被“一搶而空”的現(xiàn)象。展演一結(jié)束,嘉賓們爭(zhēng)相與名廚們合影留念,都想將這美好的記憶長(zhǎng)久留下。