20日，本市最大的早餐網點建設工程——西城早餐網點建設鋪開。新建改造的90個固定門店網點、40家便利店將分布在西城區地鐵、車站、寫字樓等人流密集的區域。

　　西城區商務委負責人介紹，今年北京、天津、延安被確定為3個全國試點早餐示范工程城市。西城區是北京唯一的試點區縣，中央財政撥款5000萬專項資金將全部用于新建或改造90家固定門店、40家便利店搭載和2個主食加工配送中心建設。

　　“對于薄利的早餐，西城區政府也給予了一定的補助政策，但并不等于降低了早餐的質量和服務標準。相反，這些標準會更高，而且會出臺相關的規定。”西城區商務委負責人說。

　　目前，西城區商務委已制定完成了“早餐示范工程招標需求標準”，不久將啟動公開招標工作。根據規定，投標人須具備連續從事早餐經營3年以上的大眾化中式連鎖餐飲企業，擁有建筑面積不低于2000平方米的主食加工配送中心，可為本市150個以上早餐網點提供配送服務等。

　　另據記者了解，今年初西城區商務委向全區各餐飲企業發出加入早餐規范店的動員，由于申請加入的餐飲企業不少，區商務委正在進行進一步審評工作。年底前有望新增10家早餐規范店，分別是永和大王白廣路分店、新街口分店、長椿街分店，新宏狀元馬連道店、虎坊橋店，護國寺小吃六鋪炕店、永安路店，和合谷馬連道店，慶豐包子西便門東里店，小豆面館南濱河店。10家規范店都位于人口稠密區，且早餐品種均在15種以上，護國寺小吃店更達到了60余種，極大地豐富了群眾的早餐餐桌。