外媒:肯德基速成雞事件影響超預期
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外媒稱,中國國內圍繞百勝全球餐飲集團的負面消息正導致該公司銷售額下降,股價下跌。但分析師們預計,該公司的境況將會好轉,就像它以前遭遇負面消息后總能反彈一樣。
據美國《華爾街日報》1月8日報道,百勝全球餐飲集團位于肯塔基州路易斯維爾,旗下擁有肯德基、必勝客和塔可鐘等品牌。該公司7日稱,在中國政府對雞肉供應商展開調查的消息影響肯德基快餐店2012年12月最后兩周的業務之后,該公司預計自己在華分部去年第四季度的銷售額將下降6%,降幅超過此前所預測的4%。
加拿大皇家銀行資本市場公司分析師拉里?米勒說:“問題是:銷售走弱的局面將持續多久?盡管不可能得知答案,但我們認為這種局面會再持續一個月,即與以往發生食品安全問題時的情形相似。”“我們認為,中國消費者對食品安全問題的關切要甚于美國消費者。好消息是,銷售和盈利所受沖擊通常是短期的,而且百勝全球餐飲集團擁有應對此類問題的經驗。”
米勒還表示:“我們注意到,歷史經驗證明,在百勝全球餐飲集團在中國受挫時購買其(股票)是一種有利可圖的戰略。”
路透社1月8日援引分析人士的話預計,隨著媒體報道力度減弱,百勝全球餐飲集團在華業務將開始反彈。
美國伯恩斯坦研究公司分析師薩拉?塞納托雷說:“以往先例表明,百勝全球餐飲集團能經受得起此類事件。”
百勝全球餐飲集團發言人喬納森?布盧姆8日說,該公司內部進行的隨機檢測曾發現一些供應商的雞肉不合格,隨后該公司便停止讓這些供應商供應雞肉。
《華爾街日報》稱,中國出現的狀況凸顯了,在這個曾曝出食品安全丑聞的國家,向消費者確保食品安全是多么重要。多年來,中國人認為外國品牌的質量要高于國內品牌。在2008年曝出一起導致至少6名嬰兒死亡、30萬名嬰兒發病的奶產品污染丑聞后,中國人支付更高價錢購買外國嬰兒奶粉。
報道稱,外國食品和餐飲店受到越來越多對食品制造流程提出尖銳問題的中國消費者的監督。