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200餐飲企業(yè)倡議拒絕年夜飯“霸王條款”

發(fā)布時(shí)間:2012-01-13

 

 

 

[摘要] 據(jù)悉,餐飲行業(yè)誠(chéng)信自律暨食品安全工作會(huì)議召開,四川200余企業(yè)倡議拒絕年夜飯限時(shí)等霸王條款。

 

昨日,餐飲行業(yè)誠(chéng)信自律暨食品安全工作會(huì)議召開,倡議拒絕限時(shí)消費(fèi)等霸王條款。

 

定價(jià)合理

 

保證食品安全,年夜飯要有不同規(guī)格和價(jià)格的菜單提供顧客選擇,做到合理定價(jià)。

 

消費(fèi)合理

 

年夜飯供應(yīng)要配備足夠的服務(wù)員和廚師,保持應(yīng)有的上菜速度,供應(yīng)多批次年夜飯的要合理安排,不設(shè)置最低消費(fèi)和限時(shí)消費(fèi)

 

舒心年夜飯

 

春節(jié)即將到來,到餐館吃年夜飯將是很多市民的選擇。以往,一些商家提出限時(shí)消費(fèi)的“霸王條款”,讓不少消費(fèi)者敢怒不敢言。針對(duì)這個(gè)問題,昨日上午,成都市消費(fèi)者協(xié)會(huì)、成都餐飲同業(yè)公會(huì)召開了餐飲行業(yè)誠(chéng)信自律暨食品安全工作會(huì)議。會(huì)場(chǎng)上,工作人員宣讀了有關(guān)今年春節(jié)年夜飯的《倡議書》,倡議商家不設(shè)置限時(shí)消費(fèi)的條款,而是對(duì)消費(fèi)者提供按批次服務(wù)。

 

200余企業(yè)參會(huì)倡議取消限時(shí)消費(fèi)、最低消費(fèi)

 

昨天,成都市中心城區(qū)各餐飲示范街區(qū)的200余家大中型餐飲企業(yè)負(fù)責(zé)人、成都市食藥監(jiān)局、市公安局、市工商局、市商務(wù)局、市城管局、市安監(jiān)局相關(guān)負(fù)責(zé)人參加了本次會(huì)議。

 

 “我們提出如下倡議:嚴(yán)格執(zhí)行《食品安全法》,落實(shí)食品安全第一責(zé)任人責(zé)任,保證食品安全、嚴(yán)格商品進(jìn)貨索證、查驗(yàn)制度,杜絕食品安全隱患;年夜飯要有不同規(guī)格和價(jià)格的菜單提供顧客選擇,做到合理定價(jià),年夜飯供應(yīng)要配備足夠的服務(wù)員和廚師,盡量保持應(yīng)有的上菜速度,供應(yīng)多批次年夜飯的要合理安排,不設(shè)置最低消費(fèi)和限時(shí)消費(fèi)……”聽完《倡議書》后,臺(tái)下200余家大中型餐飲企業(yè)負(fù)責(zé)人都鼓掌以示贊同。

 

成都市消協(xié)秘書長(zhǎng)高豫川說,近日,有媒體對(duì)成都部分知名酒樓的調(diào)查顯示,部分酒樓9成左右的包間已被預(yù)訂出去,但有的酒店將大廳的最低消費(fèi)額度設(shè)到了888元,包間則在1500元以上。而一些酒樓更是將年夜飯的消費(fèi)時(shí)段“分段”,最早的就餐時(shí)間提前到上午11點(diǎn),且規(guī)定必須在2個(gè)小時(shí)內(nèi)用完餐。

 

 “商家這些限時(shí)消費(fèi)和最低消費(fèi)的‘霸王條款’與《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》相悖,消費(fèi)者有權(quán)拒絕。”高豫川說。

 

12315請(qǐng)您投訴消費(fèi)者可舉報(bào)違規(guī)

 

往年,還有消費(fèi)者因?yàn)榈却龝r(shí)間過長(zhǎng)和其他客人發(fā)生摩擦,從而發(fā)生過治安案件。商家不應(yīng)該把矛盾轉(zhuǎn)移到消費(fèi)者身上,高豫川說,為了避免類似情況再度發(fā)生,成都市消費(fèi)者協(xié)會(huì)、成都餐飲同業(yè)公會(huì)共同倡議商家們不設(shè)置最低消費(fèi)和限時(shí)消費(fèi),而是按照批次依次為消費(fèi)者提供服務(wù)。

 

現(xiàn)在,選擇到餐館吃年夜飯的市民越來越多,為了確保消費(fèi)者的權(quán)益,從2009年起,成都市消協(xié)就開始做出類似倡議。“效果明顯,去年春節(jié)期間,成功實(shí)現(xiàn)了最低消費(fèi)和限時(shí)消費(fèi)零投訴。”在此,高豫川特別提醒市民,吃年夜飯時(shí),如果遇到商家設(shè)置最低消費(fèi)和限時(shí)消費(fèi)的情況,可以向12315投訴。

 

高豫川也希望商家能按照自己的接待能力接受年夜飯預(yù)訂,不要盲目過多地接待顧客。一旦發(fā)現(xiàn)違規(guī)行為,成都市消協(xié)和成都市餐飲同業(yè)公會(huì)將約談餐飲企業(yè),督促其進(jìn)行整改,歡迎市民監(jiān)督舉報(bào)

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