方便：7*24小時(shí)無(wú)休 1分鐘預(yù)訂 2秒鐘取餐 3分鐘做好菜

“方便”，是在場(chǎng)嘉賓、尤其是消費(fèi)者代表，對(duì)ifood517給出的最直接評(píng)價(jià)。

根據(jù)記者的體驗(yàn)，只要完成預(yù)訂，現(xiàn)場(chǎng)取餐過(guò)程不超過(guò)2秒。此外，除了提供即食套餐外，ifood517平臺(tái)還提供了即烹食品，齊全的食材+大廚調(diào)配的料油，省卻上班族摘、洗、切、配的時(shí)間， 3分鐘便能跟家人分享自己親手烹飪的菜肴了。

“它有多種訂餐方式，十分方便。而且有半成品的食材，讓不會(huì)做菜的我也能給家人‘露一手’了!”一位現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)的消費(fèi)者如是表示。

據(jù)悉，消費(fèi)者可通過(guò)ifood517網(wǎng)絡(luò)門戶——我飯我吃網(wǎng),手機(jī)客戶端以及現(xiàn)場(chǎng)點(diǎn)餐等形式選購(gòu)自己的食品，既實(shí)現(xiàn)了方便、快捷，也豐富了訂餐、取餐的自助體驗(yàn)。

隨著現(xiàn)在生活節(jié)奏的加快，方便、高品質(zhì)的餐飲是很多消費(fèi)者的重要訴求。“我們將ifood517智慧餐飲配送站設(shè)立在居民小區(qū)、寫字樓內(nèi)也是基于此考慮。”佰年華商的負(fù)責(zé)人表示，“我們希望，ifood517可以讓忙于上班的白領(lǐng)不再為吃什么而苦惱，讓消費(fèi)者不出門、不排隊(duì)就能吃得安心。而在發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng)邀請(qǐng)消費(fèi)者代表率先體驗(yàn)，也是為了直接獲得消費(fèi)者的體驗(yàn)反饋，以便更好地完善ifood517的功能。”

前瞻：抵達(dá)餐飲行業(yè)“最后一公里”

“最后一公里”，是近年來(lái)國(guó)家為了解決社區(qū)交通、服務(wù)等層面問題而提出的社會(huì)化名詞。由于餐飲行業(yè)的特點(diǎn)，易受制于店面、場(chǎng)地等條件，很多餐飲服務(wù)都無(wú)法延伸到社區(qū)和寫字樓的“最后一公里”，為消費(fèi)者就餐帶來(lái)諸多不便。

對(duì)于ifood517而言，社區(qū)、寫字樓等只需2-3平米左右的場(chǎng)地，即可設(shè)立ifood517智慧餐飲配送站，這從根本上改變了餐飲行業(yè)的服務(wù)方式，抵達(dá)了“最后一公里”。由于平臺(tái)的便利性，ifood517可以讓消費(fèi)者在自己的社區(qū)或者辦公室，就可以享用到各個(gè)品牌的美味佳肴。

在談到與佰年華商的戰(zhàn)略合作，嘉和一品董事長(zhǎng)劉京京表示：智慧餐飲是餐飲行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)，隨著餐飲業(yè)朝著時(shí)尚化、便捷化和品質(zhì)化的發(fā)展，消費(fèi)者不僅要享有安心的高品質(zhì)美味，更期望擁有一個(gè)便捷的體驗(yàn)過(guò)程。嘉和一品一直注重為消費(fèi)者提供安全、快捷、營(yíng)養(yǎng)的餐飲，與佰年華商的合作，可以最大化地發(fā)揮雙方優(yōu)勢(shì)，更好地為消費(fèi)者提供高品質(zhì)餐飲。

“ifood517是一個(gè)真正實(shí)現(xiàn)了O2M模式的餐飲便利站。為其提供食品的，也不會(huì)局限于嘉和一品、國(guó)奧集團(tuán)等企業(yè)。隨著更多知名連鎖品牌餐飲企業(yè)的加入，在為消費(fèi)者帶來(lái)豐富選擇的同時(shí)，也必將進(jìn)一步完善餐飲行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈。”業(yè)內(nèi)人士表示。

惠民：小平臺(tái)解決大問題

從飯店轉(zhuǎn)到家門口，從小店外賣換成品質(zhì)餐飲，不僅便捷，并且安心。

隨著吃放心早餐難、老齡居家生活及食品安全問題等社會(huì)現(xiàn)象的加劇，為社區(qū)居民，特別是老年人提供一個(gè)安心，便捷的一日三餐方式，也是ifood517的初衷之一，成為政府打造便民生活“一刻鐘生活圈”的重要構(gòu)成!

責(zé)任：全程質(zhì)控，安心、環(huán)保

ifood517實(shí)現(xiàn)了源頭檢測(cè)、全程質(zhì)控、保險(xiǎn)公司承保等措施，將安心食品送達(dá)千家萬(wàn)戶!。

其無(wú)需現(xiàn)場(chǎng)烹飪、再加工，即便利又環(huán)保，完全是環(huán)境友好型，可有效減少餐廚垃圾對(duì)城市環(huán)境的影響。

中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)人表示：這種可以針對(duì)社區(qū)居民提供的放心食品便民配送服務(wù)，是小平臺(tái)解決了大問題，為廣大社區(qū)提供了物美價(jià)廉、綠色安全的即烹食品，真正解決了社區(qū)居民“菜籃子”問題。社區(qū)老年人也可以根據(jù)自己的情況選擇即食套餐或即烹食品，可謂省時(shí)省力，便民安心。

有業(yè)內(nèi)人士評(píng)論，ifood517為餐飲、食品企業(yè)延伸銷售渠道，鋪就了最后一公里通路，完善了餐飲行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，將放心、高品質(zhì)的餐飲與消費(fèi)者零對(duì)接。其受益者不僅僅是消費(fèi)者，這種創(chuàng)新的智慧餐飲方式或?qū)⑼苿?dòng)整個(gè)餐飲業(yè)的智慧化發(fā)展，對(duì)政府社會(huì)服務(wù)方面也將產(chǎn)生深遠(yuǎn)意義。據(jù)透露，ifood517智慧餐飲配送站將在北京及周邊城市的近200個(gè)網(wǎng)點(diǎn)進(jìn)行鋪設(shè)，三年內(nèi)全國(guó)布局預(yù)計(jì)將超過(guò)1000個(gè)。

來(lái)源：騰訊網(wǎng)