上海 合資 快餐 采購總監
發布時間:2014-06-13
公司簡介:合資,快餐,60多家分店
工作職責:
1、制定公司采購供應鏈管理的總體規劃,并定期制定相關品類采購的工作總
結報告;
2、草擬、修訂、完善總部各類采購制度,制定并實施物料供應商管理評估機
制, 建立健全相關招投標管理標準及流程;
3、組織、開展市場調查,收集、匯總、分析并集中管理供應商信息,建立物
料供應商信息庫,并及時引入競爭機制,淘汰不符合企業要求的供應商,
完善供應商選擇及評估標準;
4、應企業銷售需要,針對新產品、新食材供應商的開發、維護和定期評估;
5、針對特定餐飲物料、物資類大宗商品的采購,嚴格組織招投標流程,并保
證其公平、公正、公開性;并協助審計部門對采購工作的不定期抽查;
6、跟蹤物料市場行情變化及品質情況,分析市場和貨運配送系統,確定各區
域中央庫房的短期、長期的供應商或供應渠道;
7、按計劃完成各類物資的采購任務,并盡量降低采購成本,認真監督、檢查
采購員采購進程及價格控制;
8、協調采購相關政府主管部門的工作關系;
崗位要求:
1、5年以上相關采購經驗,有供應鏈管理、品類開發,供應商維護的相關經驗;
2、熟悉國家有關招投標、合同管理等方面的法律法規;
3、熟悉當地清單報價體系、合約體系等;
4、有很強的自我約束力,獨立工作和承受壓力的能力;
5、對公司核心價值觀高度認同,并能在工作中自覺貫徹,有較好的職業道德
和較強的保密意識。
年 薪:40萬
工作地:上海