畢 麥 重慶市武陵山珍經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)有限公司 董事長(zhǎng)
董事長(zhǎng)畢麥,中共黨員,研究生,國(guó)際商務(wù)師、國(guó)際特級(jí)餐飲管理師。現(xiàn)任中共重慶市武陵山珍經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)有限公司黨委書(shū)記、董事長(zhǎng),重慶武陵山珍綠王食品開(kāi)發(fā)有限公司董事長(zhǎng)、中國(guó)食用菌協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、中國(guó)飯店協(xié)會(huì)常務(wù)理事、重慶市餐飲商會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、重慶江北餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、重慶市老區(qū)建設(shè)促進(jìn)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、重慶市中小企業(yè)研究會(huì)會(huì)長(zhǎng)。
1980年參加工作以來(lái),曾先后擔(dān)任糧站會(huì)計(jì)、工廠會(huì)計(jì),基層區(qū)委副書(shū)記,地委書(shū)記秘書(shū)、科長(zhǎng),地區(qū)外貿(mào)局副局長(zhǎng),四川省外經(jīng)貿(mào)委副處長(zhǎng),進(jìn)出口公司總經(jīng)理,在重慶黔江區(qū)擔(dān)任計(jì)委副主任、招商辦主任、便民投資服務(wù)中心主任、黔江區(qū)外國(guó)政府(國(guó)際組織)援助辦公室主任、重慶市民委培訓(xùn)中心主任、中國(guó)國(guó)際人才工程學(xué)院培訓(xùn)總監(jiān)、《民營(yíng)經(jīng)濟(jì)報(bào)》高級(jí)顧問(wèn)等職。
他幫助黔江地區(qū)實(shí)現(xiàn)外經(jīng)外貿(mào)、外資“零”的突破。歷經(jīng)十年,成功談判引進(jìn)日本國(guó)無(wú)償援助石柱縣1.5億日元項(xiàng)目、澳大利亞援助黔江地區(qū)1億元人民幣無(wú)償援助項(xiàng)目等。90年代將野生菌菜出口日本、歐美等國(guó),多次出訪日本等國(guó)。
1995——1997年萌發(fā)將出口野生菌推上中國(guó)人餐桌的創(chuàng)意,聘請(qǐng)專(zhuān)家、率領(lǐng)團(tuán)隊(duì)研制發(fā)明“東方魔湯”武陵山珍新菜系,成為食用野生菌菜系發(fā)明創(chuàng)始人,填補(bǔ)中國(guó)乃至世界之空白,創(chuàng)辦中國(guó)第一家百種野生菌菜森林美食,確立“為人類(lèi)健康奉獻(xiàn)森林美食”之企業(yè)理念和“立足重慶、面向全國(guó)、走向世界”的企業(yè)目標(biāo)。八年間創(chuàng)新研究出了武陵山珍成功的商業(yè)模式、管理模式、盈利模式、營(yíng)銷(xiāo)模式。已擁有500多個(gè)生產(chǎn)加工基地,在全國(guó)設(shè)立直營(yíng)店20家、連鎖店80多家。實(shí)現(xiàn)年銷(xiāo)售收入2億元、利稅4000余萬(wàn)元,成為我市食用菌龍頭企業(yè)。
該公司先后榮獲了“世界優(yōu)秀養(yǎng)生保健科技成果獎(jiǎng)”、“國(guó)際餐飲四星級(jí)企業(yè)”、“國(guó)際美食質(zhì)量金獎(jiǎng)”、“全國(guó)食用菌餐飲名店”、“全國(guó)食品安全示范單位”、“全國(guó)餐飲連鎖優(yōu)秀品牌企業(yè)”、國(guó)際養(yǎng)生保健產(chǎn)品金獎(jiǎng)等含金量極高的榮譽(yù)。2005年他被中國(guó)飯店協(xié)會(huì)評(píng)為全國(guó)優(yōu)秀企業(yè)家。