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網(wǎng)址：www.greatwallad.com合肥名小吃“007”牛肉面館商標的一波三折
發(fā)布時間：2014-11-03
[摘要] “007牛肉面館”香辣牛肉面的制作工藝是從祖上傳下來的，經(jīng)過多年精心研究和摸索，面館已形成了自己的獨特風格，它的味道是合肥人幾十年生活習慣的積淀。
“通過4年多的努力，"007"牛肉館商標專用權(quán)終于批下來了。”10月26日，合肥名小吃“007”牛肉館連鎖店負責人袁宏亮在接受本報記者采訪時說。
合肥廬陽區(qū)?龍橋路上的“007牛肉面館”創(chuàng)建于1982年，當時在合肥市光明電影院旁邊的美食一條街上。該牛肉面館的攤位號為007，于是因此得名，現(xiàn)任負責人袁宏亮的父親袁德權(quán)是該面館的創(chuàng)始人。30多年來，合肥老字號店“007牛肉面館”見證著合肥市翻天覆地的變化。
據(jù)袁宏亮介紹，“007牛肉面館”香辣牛肉面的制作工藝是從祖上傳下來的，經(jīng)過多年精心研究和摸索，面館已形成了自己的獨特風格，它的味道是合肥人幾十年生活習慣的積淀。袁宏亮深知“顧客就是上帝”的經(jīng)商之道，始終堅持以“誠信為本，優(yōu)質(zhì)服務”為經(jīng)營理念，再加上物美價廉、味道獨特，所以開業(yè)至今一直生意興隆，深受廣大消費者的喜愛。
與此同時，“007牛肉面館”的老字號也得到了相關(guān)部門的認可和肯定，2013年10月榮獲“中華(徽派)名小吃”的殊榮，2014年被合肥市工商局認定為“合肥市知名商標”，從而使“007”牛肉面館這塊金子招牌名揚省內(nèi)外，成為合肥市最具特色風味的餐飲小吃品牌之一。
“007牛肉面館”在做好服務的同時，也加強對知識產(chǎn)權(quán)領域的保護工作。1996年，袁宏亮向國家工商總局商標局申請注冊了面館的商標標識，為斗牛和數(shù)字“007”的黑色組合圖案，該標識于1997年獲得國家工商總局商標局的核準注冊。
隨著企業(yè)知名度的提升，對知識產(chǎn)權(quán)保護的領域也在不斷延伸。2009年3月10日，袁宏亮就中文“菱菱戚”和“007+圖形”組合商標在電子、服裝、食品、科教文化、旅游等相關(guān)領域進行了防御注冊保護。
企業(yè)經(jīng)歷了30多年的發(fā)展，面館的知名度和聲譽在不斷提升，數(shù)字“007”的注冊申請已迫在眉睫。而早在2009年初，袁宏亮已向國家工商局商標局申請專門注冊數(shù)字“007”的商標。但這時，他才從商標局網(wǎng)站查詢到，香港一家服裝公司比他早一個月申請了該商標，并已初審公告。袁宏亮當即向商標局提出異議，希望商標局予以裁定。
2009年4月14日，袁宏亮向國家工商局商標局第一次提出數(shù)字“007”的注冊申請當時被駁回了，于2010年11月8日第二次向商標局再次提交了數(shù)字“007”的注冊申請，但又被駁回；不甘氣餒的袁宏亮于2011年9月9日向商標局申請了商標駁回復審，提交了大量的有關(guān)007商標實際使用的相關(guān)證據(jù)材料……經(jīng)過多輪激烈的商標保衛(wèi)戰(zhàn)之后，2013年12月9日，商標局將數(shù)字“007”的商標專用權(quán)裁定給了袁宏亮。
來源：餐飲資訊
