作者：沙水，互聯(lián)網(wǎng)里打醬油的旁觀者。專注移動互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)品設(shè)計(jì)、運(yùn)營與社會化營銷，關(guān)注O2O、移動社交、智能硬件與電商。

　　移動互聯(lián)網(wǎng)的風(fēng)口從一個細(xì)分領(lǐng)域吹向另一個細(xì)分領(lǐng)域，每一撥都能吸引眾多的目光，也刺激著創(chuàng)業(yè)者的腎上腺激素高漲。從打車應(yīng)用到外賣服務(wù)，從互聯(lián)網(wǎng)金融到智能硬件，從陌生人社交到母嬰社區(qū)，從社區(qū)O2O到餐飲O2O等等，不勝枚舉。但是，移動社交與餐飲O2O相融合的移動美食交友領(lǐng)域卻暫時沒有獲得太多的關(guān)注，沙水以為該領(lǐng)域的潛力還未被充分發(fā)現(xiàn)。

　　交友是個大需求，美食也是個大需求

　　交友的重要性不言而喻，馬斯洛先生早已從心理學(xué)理論角度幫我們做了最好的論證。尤其就當(dāng)前社會的發(fā)展?fàn)顩r來說，人口流動巨大，漂著的一代很多，一個人沒有朋友少朋友的情況很普遍，在大城市尤為明顯。為什么網(wǎng)絡(luò)交友會流行呢？因?yàn)槿耸菚�孤單的，是有好奇心的，是想獵奇的，也有其他的欲望（如YP、找女朋友等），當(dāng)然還有可能真的是身邊沒有什么朋友或想拓展自己的朋友圈。

　　到了智能手機(jī)時代，基于地理位置的移動交友為什么更火了呢？因?yàn)橐苿踊ヂ?lián)網(wǎng)拓展了交友的方式與時間界限，而且位置更近更精準(zhǔn)，基本能做到隨時隨地隨心隨性，基本能夠?qū)崿F(xiàn)對附近網(wǎng)友的精確制導(dǎo)，當(dāng)然約會的成功率得另說。這也是微信、陌陌這兩個分別代表熟人社交與陌生人社交的應(yīng)用火爆的根源，都源自于用戶強(qiáng)烈的社交需求。

　　美食的需求很大，這個掰著手指頭都知道。我們每一天都跟“吃”在打交道，無論是自己做飯吃，還是找熟悉的館子吃，還是通過團(tuán)購、外賣來吃……對于吃大家都或多或少有著自己的想法和看法，百分百的全民話題，看看之前的微博和現(xiàn)在的朋友圈分享就知道了。所以，移動互聯(lián)網(wǎng)時代餐飲O2O也火爆了。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2012年在線餐飲商務(wù)人群為0.98億，2013年達(dá)到1.39億，預(yù)計(jì)2015年將突破2億，兩年翻一倍的節(jié)奏，爆發(fā)力十足。但是，當(dāng)美食跟交友這兩個大需求合二為一變成“美食交友”后，交友是本質(zhì)性需求，美食是連接性需求，二者合體后的能量不能小覷。

　　美食與交友合體后孕育的新能量

　　關(guān)于移動美食交友應(yīng)用，沙水覺得很多從業(yè)者以及投資人都沒有系統(tǒng)性的研究過美食交友產(chǎn)品背后的不同發(fā)展方向與發(fā)展邏輯，大多停留在當(dāng)前的視角之下，最多也就邁出了1步到1.5步，其實(shí)后面還有好幾步等著去實(shí)現(xiàn)才能釋放這種合體后的能量。

　　現(xiàn)在的移動交友已經(jīng)出現(xiàn)了瓶頸，而且是顯而易見的。微信附近的人與搖一搖已經(jīng)不再新鮮，基本專注在產(chǎn)品的核心需求熟人社交了；陌陌的陌生人交友一對一的搭訕100次能回應(yīng)個5次就不錯了，其中三四次可能是小姐，于是我們看到了陌陌轉(zhuǎn)型到了基于本地群組的興趣交友，線下聚會的活躍度還是挺高的；比鄰的陌生人交友雖然每時每刻同時在線人數(shù)都有好幾萬但是搭訕成功率比較低，更別說約到線下了。

　　這個大瓶頸反映的是移動社交應(yīng)用發(fā)展初期的交友方式將要發(fā)生根本性的改變，用戶需求將從以YP為出發(fā)點(diǎn)的“野蠻”階段進(jìn)化到基于興趣愛好的“文明”階段，情感類訴求將會超過肉體追求。

　　正所謂“先愛后性”的感覺總是要好過“先性后愛”的，人類作為靈長類高級動物最終是要步入正途追求高級需求的。不論你是否認(rèn)同，這個過程已經(jīng)在慢慢發(fā)生變化，成為既成事實(shí)。

　　當(dāng)美食與交友合體后，兩大獨(dú)立的剛需第一次匯合，相輔相成但主次有別。交友是核心，美食是引子，不容分割。

　　之前說到原來的移動交友模式已經(jīng)遇到瓶頸，赤裸裸的搭訕不僅難以命中對方需求，也難免留下動機(jī)不純之嫌，成功率低肯定是必然。但是美食交友就不會這樣了，以美食興趣為由，結(jié)合地理位置發(fā)現(xiàn)附近的約會對象，隨意的聊聊附近的美食以及自己的見解，興起之時邀約對方共享一段美好食光，整個過程自然而流暢，此其一大特點(diǎn)。

　　其二，以請吃飯、去哪吃、食遇為代表的移動美食社交產(chǎn)品都選擇了以“約飯”為主功能去滿足用戶線下約會的需求。

　　相比原來的移動社交模式來說，讓用戶主動發(fā)起“約飯”或報名參加約飯活動在產(chǎn)品設(shè)計(jì)上就將用戶的需求場景進(jìn)行了前置化處理，是用戶的主動行為，而不是被動的騷擾，這對提升約會的成功率是有幫助的。相對于之前，大多數(shù)用戶在移動社交應(yīng)用上發(fā)起約會需求都是“美女你好，晚上有空我們一起吃個飯呀？”“美女，晚上我們一起看電影怎么樣？”……相對于煞費(fèi)苦心還不討好的網(wǎng)絡(luò)泡妞手段來說，基于“約飯”的美食社交模式簡直秒殺了它們。這時候，當(dāng)你不想一個人吃飯，想找個人陪你吃的時候就可以來發(fā)起個“約飯”試試。

　　其三，即便美食交友的核心在交友，但是唯有美食做支撐才能形成完美的約會體驗(yàn)。

　　因?yàn)樽罱K的“約飯”還是要從線上走到線下，需要有一頓美味大餐讓整個的交友過程變得完美無缺，意義非凡，這樣后續(xù)才能有更多的發(fā)展可能，至于有哪些可能，你懂的！這時候，一個真正好的美食社交應(yīng)用必須還能夠幫助用戶發(fā)現(xiàn)身邊好吃的美食餐廳，并且能夠查看到餐廳詳情介紹以及其他用戶的詳實(shí)評論以幫助用戶做出正確選擇。只有這樣，美食社交產(chǎn)品才能夠幫助用戶提高線下約會成功率的同時，還能為用戶提供一個美好的約會氛圍，更好地滿足用戶最本質(zhì)的需求—共享一段美好食（shi)光。而這，也是大多數(shù)移動美食社交應(yīng)用沒有想到，或暫時很難做到的地方。

　　其四，一個好的商業(yè)模式肯定是在滿足用戶需求的同時自然而然地形成的。但是，在商業(yè)化的道路上，移動社交應(yīng)用顯然還沒有找到方向，更多是停留在“少年不識愁滋味，愛上層樓。愛上層樓，為賦新詞強(qiáng)說愁”階段。移動美食社交應(yīng)用作為橫跨社交O2O與餐飲O2O兩個領(lǐng)域的新生事物，理應(yīng)能夠發(fā)揮出移動社交產(chǎn)品的用戶規(guī)模與餐飲O2O的收入規(guī)模這兩大優(yōu)勢。在這個層面上來說，當(dāng)前所有的移動美食社交產(chǎn)品都不足以短時間內(nèi)實(shí)現(xiàn)這一點(diǎn)，這也是沙水說的他們“最多也就邁出了1步到1.5步”的原因所在。如果美食社交應(yīng)用能夠承載起“移動社交O2O+餐飲O2O”的融合，那么一個全新的同時具備用戶規(guī)模與收益規(guī)模的O2O細(xì)分市場將會產(chǎn)生。

　　相信說到這里，很多懂道的朋友應(yīng)該能明白沙水在說什么。以上三點(diǎn)如果能夠做到，成就一個受用戶歡迎的移動美食社交應(yīng)用是沒有問題的，只是絕大多數(shù)美食社交應(yīng)用在產(chǎn)品層面只做到了前面兩點(diǎn)。如果有一款美食社交產(chǎn)品能把上述四點(diǎn)都能實(shí)現(xiàn)，那么在產(chǎn)品的用戶需求與商業(yè)價值方面都將得到很好的滿足，而且整個產(chǎn)品的價值遠(yuǎn)不會止于以上四點(diǎn)，還將會有更多。

來源：餐飲吃網(wǎng)