星巴克賣辣椒味蛋糕 哈根達斯賣咖啡
發布時間:2015-02-12
[摘要] 食品巨頭跨界,可能是擴大市場,也可能是宣傳品牌。星巴克一直在擴充自己的產品線,而在其大本營美國,星巴克的產品系列選超過我們想象。
星巴克賣辣椒味蛋糕和酒
今年,星巴克在中國市場,全新上市的一款麻辣口味咖啡“辣意椒香摩卡”在朋友圈里引來眾人的圍觀和驚嘆。
星巴克官方稱,辣意椒香摩卡的辣意椒香醬由采自印度椒、新疆甜椒、河北天鷹椒。在口味上,會先有一股香醇的巧克力味充滿口腔,隨后,辣椒風味會在舌尖蔓延,帶來別樣的感受。
配合這款摩卡,星巴克還推出了一款“紅辣黑森林蛋糕”,同樣的,在巧克力中混入了辣椒醬,根據星巴克官方的說法,“從味覺到視覺都寓意‘新年紅火’”。
忍不住好奇嘗試過的人中,有的人表示“尚可接受”,更多的人則封其為“黑暗料理”、“老干媽咖啡”。小編沒有嘗過,但小編總覺這么一款閃瞎眼的產品絕對不是給普通人準備的……
而事實上,星巴克一直在擴充自己的產品線,而在其大本營美國,星巴克的產品系列選超過我們想象,從早前的麥芬、烤三明治、到后來的茶飲、啤酒,甚至是紅酒,店內還有配酒的小食,包括紅棗培根卷、松露通心粉和奶酪等。
哈根達斯賣咖啡
要說這兩年跨界玩的品牌著實不少,從已經有聲有色的麥當勞麥咖啡,到狗不理獲得高樂雅在中國的永久使用權,不知哈根達斯是不是受到上述企業的啟發,這個冰淇淋品牌如今開始嚴肅認真地表示要進軍咖啡界了。
繼十二月初宣布為所有來店會員免費提供卡布基諾咖啡之后,哈根達斯又緊鑼密鼓的重磅推出融合了哈根達斯經典冰淇淋口味與Illy咖啡的咖啡豆的最新咖啡產品——“彩色拿鐵”,正式吹響了進軍咖啡產業的號角。第一期的口味是抹茶、香草、巧克力、草莓、夏威夷果仁、特濃咖啡口味等六款,口味多變而且顏色繽紛。這也是用色彩在傳達多維的情感。
據悉,哈根達斯未來將從產品推新、門店升級、文化倡導等多個抓手推動咖啡事業在中國市場的攻城略地。不過,對于未來將要采取的戰略規劃。
可口可樂賣牛奶
碳酸飲料巨頭可口可樂正在開創自己的牛奶品牌,可口可樂公司認為新產品將會極受歡迎,給公司帶來豐厚的收益。
據報道稱,可口可樂將正式進軍乳品行業,旗下牛奶品牌即將推出高檔牛奶,倡導高蛋白質和低糖,期待消費者愿意支付雙倍的價錢來購買。
這種牛奶產品名為“Fairlife”。此牛奶通過類似制造脫脂牛奶流程的過濾程序,濾除較不想要成分,并添加更多有益成分。最終乳品成為零乳糖、蛋白質增加50%、鈣增加30%,糖分則減少50%。
可口可樂表示將花一些時間深耕牛奶市場,培養品牌,所以未來的幾年不會馬上盈利。但是相信會像可口可樂的另一個果汁品牌Simply一樣,逐步給公司帶來穩定的收益。
該款牛奶目前已在全美上市,這標志著在美國人持續舍棄清涼飲料之際,這家全球飲料業龍頭邁向產品多元化的一環。
不過,相對于可口牛奶本身,大家對牛奶的廣告顯然更感興趣。在可口牛奶的廣告中,身材窈窕的美女擺出誘人的姿勢,身上潑灑的乳白牛奶變成了她們的衣服,再配上誘人的廣告詞:來喝她們身上穿著的吧。這還真是讓小編羨慕嫉妒恨她們的好身材呢。
康師傅奶粉、哇哈哈白酒
這類跨界其實在國內企業并不少見,早就是有康師傅牽手日本第三大奶粉品牌和光堂,進軍中國嬰兒奶粉類產業。近年來,康師傅的發展趨勢已經開始從方便面、飲料等主要業務向休閑食品、肉制品產業延伸,而此次與和光堂合作,除了有意進軍中國嬰兒奶粉市場外,和光堂的嬰幼兒輔食等母嬰食品對于康師傅或許更具吸引力。
而在2013年,娃哈哈集團就推出一款以貴州茅臺鎮為原產地的醬香型白酒——“領醬國酒”,高調宣布進軍中低端白酒市場。據了解,醬香酒由純糧釀造、經自然發酵,期間需要經過九次蒸煮、八次發酵、七次取酒。一瓶醬香型白酒從原料進廠到產品出廠,至少需要五年。
來源:餐飲吃網