隨著近幾年彩票業不斷受到社會各界關注，眾多行業將目光投向開發潛力較大的彩票市場，以期開拓市場，謀求融合發展。于是，不少人都在探索，彩票業與餐飲業如何可以玩跨界。近兩年，彩票業與餐飲業的合作可謂跨上了一個新臺階——以天津福彩主題餐廳的出現為例，食客在等待就餐時可以買幾張彩票打發無聊的等待時間，幸運的還可獲得免單機會，甚至有些餐廳還創新地推出了彩票食譜，用新鮮好玩的彩票菜名來吸引顧客，同時“公益、慈善、健康、快樂、創新”的福彩文化無形中也得到傳播。因此，這種新穎的融合受到廣泛好評：福彩機構增加了彩票銷量，喜上眉梢；餐廳就餐氛圍更熱鬧，增添人氣；食客邊吃邊玩，就餐娛樂兩不誤。在這種融合形式下，彩票成為人們餐前、餐后必不可少的一道“甜品”。

　　瞄準商圈彩票拓寬銷售渠道

　　彩票業與餐飲業融合是近幾年業界都在探討的一個趨勢。有彩民表示，每個城市都有人流聚集的大商圈，在商圈的文化里，餐飲行業是必不可少的一環，很多民眾現在喜歡在大的購物中心、大的綜合商業廣場逛街、購物、看電影和吃飯，所以餐飲行業在商圈的消費中占據了一個重要的位置，彩票能夠結合商圈文化，就可以讓銷售渠道變得多元化，也能增強自身的娛樂功能，并且還可以宣傳彩票的慈善用途。

　　以天津市為例子，天津市福彩中心瞄準市場需求，根據餐廳的客流量大、年輕人為主、易于宣傳等特點，近兩年在天津不同區的繁華地段——和平濱江道、河西天邦、塘沽金街、河西區友誼路，開設了四家以福彩為主題的餐廳。有行業人士表示，大的商圈交通都十分便利，每天來這些地方購物、吃飯、娛樂、旅游的人流量可達到上千人，二期環境較好，主題餐廳與彩票跨界結合可以吸引這些高端群體購買彩票，既增加了購買群體，又能夠提升彩票族群的消費多元化。

　　福彩主題餐廳受到熱捧

　　彩票主題餐飲的出現受到了不少民眾的追捧，不但是因為新鮮有意思，而且能在其中宣揚公益的概念，讓這樣跨界結合得到最好的傳播效果。據相關媒體報道，位于天津市最繁華的濱江道和平利福廣場十樓的金權道韓式自助烤肉餐廳是天津市第一家福彩主題餐廳。該餐廳于2013年4月開業，顧客一進門就能看到宣傳標語“一張彩票一份愛心、一粒糧食一份辛勤”，該標語把福彩和糧食巧妙地結合起來。同時，為了讓顧客就餐時能感受到福彩的健康公益理念，他們還在每個桌子上貼著“節約資源、請勿浪費、惜福自約、得福守福”的公益提示字條。

　　此外，天津福彩還聯合該餐廳定期開展“你答題我買單”的抽獎活動，抽中獎的顧客可以免單。作為天津福彩與餐飲業的首次合作，此次合作不僅為天津福彩開辟了一條新路，也為未來天津福彩與餐飲業的合作打下基礎。隨后，天津河西天邦、塘沽金街商圈又陸續開了以福彩為主題的金權道韓式自助烤肉餐廳。

　　于2014年4月開業的塘沽金街的金權道韓式自助烤肉餐廳，專門在餐廳門口顧客等候叫號區域的右側設立了福彩銷售柜臺，由餐廳指派的專門的銷售人員售彩。此舉為天津福彩與餐飲業的融合模式開創了先河。塘沽金街金權道韓式自助烤肉餐廳的經理麻先生介紹，顧客最喜歡購買刮刮樂，其次是“快樂十分”彩票，主要是因為這些彩票開獎方便快捷。而雙色球彩票雖開獎不如這些彩票有優勢，但頭獎獎金高，也較受歡迎。

　　跨界玩出新鮮感

　　據相關資料顯示，除了天津創新的彩票與餐飲業結合模式，在山東、武漢、北京的餐廳就出現過彩票元素。據當地媒體消息，在武漢，有一家門面房，一樓是彩站專賣彩票，二樓是餐廳，到餐廳必過一樓的彩站，所以經常有人去餐廳前或用餐后在彩站買幾注彩票，而在彩站中獎的彩民，則直接在樓上餐廳設宴慶祝。

　　而在北京，有報道指出，翔達餐飲公司曾于2011年春節期間在其旗下10家門店舉辦了吃年夜飯送彩票活動。據該公司工作人員介紹，僅其中一家店在活動期間就派發出近4000元的刮刮樂彩票。相關資料顯示，在山東濟南的一家餐館的墻上就出現了只有在彩站才能看到的中獎號碼走勢圖，來餐館就餐的多為站主和彩民，彩民中獎后，多會在此宴請親朋好友。而菜名也以彩票命名，如清蒸雙色球、紅燒3D等。

　　有媒體消息稱，天津福彩中心宣傳部工作人員透露，為繼續開拓福彩銷售范圍，未來天津福彩將實現彩票、賓館、餐飲三方結合的“一條龍服務”，加強對流動人口的福彩銷售。目前，天津福彩已注意到與河西區友誼路的翠亨?餐廳相鄰的賓館，計劃未來在該賓館投放福彩相關的報紙、雜志，為盡早實現三方結合做準備。有行業人士點評稱，彩票與餐飲業的融合作為新興的彩票銷售渠道，不僅為彩票銷售開辟了一條新路，也為合作餐廳吸引了顧客，雖然就目前現狀來看，該銷售模式還在探索之中，但未來前景明朗。

來源：中國吃網