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青島4批次不合格食品上“黑榜”

發(fā)布時(shí)間:2015-03-17
   [摘要] 13日,省食品藥品監(jiān)管局發(fā)布了今年第4期《山東省食品安全監(jiān)督抽檢信息公告》,不合格食品名單中有1批次牛肉、2批次嶗山紅茶、1批次多寶魚(yú)涉及青島。

    精品肥牛檢出 “瘦肉精”、嶗山紅茶檢出農(nóng)殘超標(biāo)、多寶魚(yú)檢出抗生素。13日,省食品藥品監(jiān)管局發(fā)布了今年第4期《山東省食品安全監(jiān)督抽檢信息公告》,不合格食品名單中有1批次牛肉、2批次嶗山紅茶、1批次多寶魚(yú)涉及青島。記者咨詢(xún)市食品藥品監(jiān)管局獲悉,我市已在前期開(kāi)展了對(duì)這4批次不合格產(chǎn)品的生產(chǎn)或銷(xiāo)售單位的調(diào)查處理工作。

  本期抽檢覆蓋全省17市食品生產(chǎn)、流通和餐飲環(huán)節(jié),對(duì)酒類(lèi)產(chǎn)品、熟肉制品、火鍋食品(速凍羊肉、牛肉卷)、火鍋食品 (速凍調(diào)制食品)、辣椒制品、食醋、茶葉、炒貨堅(jiān)果、芹菜、生姜、瓶(桶)裝飲用水、豆制品、蜂蜜、牛奶、膨化食品等15類(lèi)產(chǎn)品,合計(jì)3698批次進(jìn)行了監(jiān)督抽檢,發(fā)現(xiàn)81批次抽檢樣品不合格。

  記者從不合格食品明細(xì)表中看到,從位于夏莊路一家火鍋餐飲管理公司抽檢的 “精品肥牛”被檢出“瘦肉精”萊克多巴胺;從城陽(yáng)一家超市抽取的一批次嶗山紅茶樣品檢出農(nóng)藥三氯殺螨醇?xì)埩舫瑯?biāo),該批次產(chǎn)品標(biāo)注的生產(chǎn)廠家為位于大成路的青島茗盛茶業(yè)有限公司;從費(fèi)縣路華聯(lián)商廈抽取的一批次嶗山紅茶樣品檢出農(nóng)藥三氯殺螨醇?xì)埩舫瑯?biāo),該批次產(chǎn)品標(biāo)注的生產(chǎn)廠家為位于嶗山區(qū)王哥莊街道的青島良水茶業(yè)有限公司嶗山茶廠;從市南區(qū)一家超市抽取的多寶魚(yú)樣品也被檢出呋喃西林代謝物。

  食品專(zhuān)家介紹,呋喃西林是一種人工合成的廣譜抗菌藥,可以治療畜牲疾病。近年來(lái)在畜牧、水產(chǎn)養(yǎng)殖中被廣泛應(yīng)用,但呋喃西林及其代謝物在動(dòng)物源性食品中的殘留可以通過(guò)食物鏈傳遞給人類(lèi),長(zhǎng)期攝入會(huì)引起各種疾病,對(duì)人體有致癌、致畸胎等副作用。我國(guó)在2002年3月由農(nóng)業(yè)部發(fā)布的 《食品動(dòng)物禁用的獸藥及其它化合物清單》中將呋喃西林列為禁用藥。

來(lái)源:餐飲吃網(wǎng)
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