廣西首家螺螄粉企業(yè)廣西味之坊餐飲投資管理股份有限公司4月29日在天津股權(quán)交易所掛牌上市!上市股權(quán)代碼為245009，開盤股價(jià)為5元，總股本40202000股，截止今日13時(shí)30分，最高價(jià)為6.3元，總市值為253272600元。

廣西味之坊餐飲投資管理股份有限公司起源于上世紀(jì)九十年代柳州味之坊大排檔，經(jīng)過十三年的發(fā)展，目前已擁有柳州市魚峰區(qū)倪氏味之坊風(fēng)味館，柳州菜飲食文化博物館，柳州市魚峰區(qū)博物菜館、天開假日酒店、柳州市魚峰區(qū)小柳子食品商行等實(shí)業(yè)綜合餐飲酒店投資管理股份公司。

該公司主營業(yè)務(wù)柳州菜飲食文化博物館是廣西第一家飲食文化博物館，是柳州人招待外地朋友體驗(yàn)柳州民俗風(fēng)情文化和品味地方特色美食的首選餐廳，目前為數(shù)不多保持高速發(fā)展柳州的本土餐飲品牌。

2015年，該公司將重心打造“味之坊”品牌，進(jìn)入時(shí)尚休閑餐飲的細(xì)分大眾餐飲市場，把柳州的地道風(fēng)味小吃螺螄粉和廣西的少數(shù)民族經(jīng)典茶飲—油茶作為核心產(chǎn)品，組合廣西經(jīng)典的小吃和各種飲料飲品，提升產(chǎn)品的附加值。

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