連鎖餐飲 運營總監 北京
發布時間:2016-12-08
|崗位職責:
1、在公司發展戰略指導下,制定營運計劃、指標及預算,確保指標完成;
2、負責公司運營管理標準建設,建立規范、高效的運營體系及工作流程;
3、各類有關銷售額和利潤的報表統計分析,定期召開經營分析會議,及時制定
促銷方案,控制運營成本;
4、負責團隊建設和員工培訓相關工作;
5、參與公司市場拓展等工作。
|崗位要求:
1、大專以上學歷,32歲以上;
2、3年以上連鎖(30家以上)便捷餐飲(臨界于中餐和快餐間)的同崗管理
經驗;
3、熟悉餐飲連鎖企業營運管理,通曉餐廳運營標準和要求,能制定各種餐飲
服務、生產程序和規范,并貫徹執行;
4、有食品加工、餐飲成本核算方面的知識;
5、有敏銳的市場洞察力,有很強的計劃、組織、執行、協調能力;
6、精力充沛,有事業心和責任感。
|北京地:北京
|月 薪:20-30K(五險)