中國烹飪協會六屆理事會 副會長 李萬民
發布時間:2017-07-18
男,漢族,1955年4月生,中共黨員,中式烹調高級技師,四川省成都市飲食公司副總經理、黨委成員,四川成飲川菜技術發展中心主任,中國烹飪大師。國家特一級烹調師,國家烹調專業一級評委。精通川菜、川點全面技術,旁通中國其他菜系及流派的主要特點,具有相當深厚的專業造詣。多次參加或受聘國際性、全國性的重大烹飪賽事活動,被聘為裁判長、專業評委,并多次獲獎。著有《中國烹飪大師作品精粹——李萬民大師專集》,收錄了40余款菜式和著述。