麥當勞內地新推發展式特許經營
發布時間:2011-12-19
麥當勞(中國)8月23日宣布在內地啟動發展式特許經營業務,以此加快在中國市場的擴張速度。
麥當勞特許經營模式分為傳統式和發展式兩類,兩者的區別在于不同的經營范圍和投資模式。傳統式特許經營是指被特許人在一個具體的、明確的位置運營一家現有的麥當勞餐廳,也可以同時運營多家店;而發展式特許經營是在一個特定的地理范圍內(比如一個省),麥當勞授予被特許發展商運營現有餐廳和開設新餐廳的權利。
據介紹,目前全球超過80%的麥當勞餐廳是由被特許人經營管理的。在內地,麥當勞現有的特許經營餐廳都是傳統式,其中江蘇有多家。下一步,麥當勞將在內地迅速推廣發展式特許經營,中國二、三線城市將是實施重點。據了解,麥當勞在中國的特許經營之路一直謹慎。截至目前,品牌在全國的1100多家餐廳,絕大多數以直營形式存在。