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曾志偉稱將考慮在石家莊勒泰開餐廳[ 摘要 ] 曾志偉來到勒泰營銷中心，在采訪中他表示，勒泰中心的規模已可以和香港大型商場所媲美。他還透露，自己 84 年就開了第一家餐廳，是藝人中最早的。這次回香港，也將和眾藝人討論共同在勒泰開餐廳。 10 月 14 日傍晚，......
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廣州塔106層開旋轉餐廳 市區美景一覽無遺
[ 摘要 ] 廣州塔 106 層的一家旋轉自助餐廳正式營業，吃頓飯的時間，就能從四百多米高處把廣州城 360 度美景遍收眼底。 最近，廣州塔位于 106 層的一家旋轉自助餐廳正式營業，吃飯的同時，就能從四百多米高處把廣州城 360 度......
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淺談俏江南的資本敗局
[ 摘要 ] 創業者需要資金 , 投資機構需要項目 , 二者合作似乎情投意合。但是 , 我們看到 , 投資機構卻頻頻遭到創業者炮轟。去理論誰是誰非 , 似乎毫無意義。但是可以肯定的是 , 面對逐利的資本 , 如果創業者缺乏長遠發展規劃 ......
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太平洋咖啡：將香港經驗復制到內地加強商務成分
不久前，在廣州太古匯的太平洋咖啡正式開業，這是他們在中國內地的第 16 家店，未來幾個月，太平洋咖啡將會不斷有新店開業，直到今年年底，會陸續開到 50 家的規模。太平洋咖啡未來的目標是什么？重點城市是哪些？ 如果你在新......
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毛家飯店將毛家灣飯店告上法庭
[ 摘要 ] 毛家飯店先是在今年 8 月下旬告廣州天河毛氏飯店商標侵權，現在又將廣州市海珠區毛家灣飯店（下簡稱“毛家灣飯店”）告上法庭 。 近年來湖南知名餐飲業毛家飯店（下簡稱“毛家飯店”）以商標侵權為由頻頻發起維權行......
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日本UCC上島咖啡明年將在上海生產
[ 摘要 ] 部位于日本神戶市的 UCC 上島咖啡公司 2012 年 1 月起將正式在華開展咖啡生產與銷售業務。 UCC 公司的上海工廠此前僅負責生產業務批發類商品，今后還將生產面向家庭的零售商品。 據媒體 12 日報道，總部位于日本神戶......
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餐飲業“用工荒”日趨嚴重 “85后”留不住
許多飯店門前長期張貼招工啟事 餐飲行業到處缺人 國慶黃金周，向來就是餐飲行業“累并快樂著”的掙錢旺季，經營一家高檔餐廳的大堂經理宋女士卻過得苦不堪言，“上錯菜的事一天不知發生多少回，光應付客人的責難都忙不過來。......
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首屆中國贛菜展示會將于10月14日在南昌開幕
[ 摘要 ] 據了解，首屆中國贛菜展示會暨江西餐飲業博覽會是繼 2010 年 4 月舉行的江西名優小吃博覽會和開展“創贛菜四百工程”重大活動之后，江西省舉辦的又一次推動中國贛菜振興和發展的重大活動。 10 月 14-15 日，首屆中國......
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長江飯店拍出10年經營權 將變高端餐飲中心
長江飯店拍出 10 年經營權 將變高端餐飲中心 2011-10-13 來源：合肥在線 - 合肥晚報 長江飯店是安徽省具有代表性的老字號商業企業，有 55 年歷史了。現在長江飯店終于找到了新東家啦。記者從合肥招投標中心獲悉，本月 10 日，......
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2011中國廚師節：聯合利華策劃靈感分享區閃亮登場
[ 摘要 ] 第二十一屆中國廚師節暨中國（昆明）餐飲博覽會在“春城”昆明隆重舉行。作為全球領先的餐飲解決方案提供者，聯合利華飲食策劃今年再度攜手中國烹飪協會共同開啟 2011 中國廚師節，推動國內、國際美食文化的交流與分......
