餐飲人物
-
賈國(guó)龍 西貝莜面村
1988 年 5 月 29 日,賈國(guó)龍 21 歲,他不?常規(guī)選擇了一條不尋常之路。這一年他于大連水產(chǎn)學(xué)院(本科,二年級(jí))肆業(yè),回到家鄉(xiāng)——內(nèi)蒙古巴彥淖爾盟臨河縣,由親人資助 5500 元,籌劃從事餐飲業(yè),他開(kāi)了西貝餐飲的第一家店——......
-
余佳榮 小尾羊是一只要霸氣的羊
余佳榮, 1956 年 5 月 19 日出生,江蘇省無(wú)錫市人,內(nèi)蒙古小尾羊餐飲連鎖股份有限公司黨委書(shū)記、董事長(zhǎng),包頭市總商會(huì)會(huì)員。先后榮獲“內(nèi)蒙古自治區(qū)五四青年”獎(jiǎng)?wù)隆ⅰ皟?nèi)蒙古自治區(qū)優(yōu)秀青年企業(yè)家”、“內(nèi)蒙古改革開(kāi)放 30 年......
-
張彪 吉祥餛飩公司董事長(zhǎng)
1999年,28歲的張彪為了醫(yī)治重病的父親,傾盡在上海打拼多年的積蓄,再度白手起家。機(jī)緣巧合中他遇到曾經(jīng)一起合作開(kāi)酒樓的名廚,倆人決定將當(dāng)年店里大受歡迎的獨(dú)家配方特色餃子再度推向市??為了讓上海人也能喜歡這種傳統(tǒng)的北......
-
尹峰 香港國(guó)際翼咖啡美食傳播有限公司
尹峰 女,出生于 1970 年 9 月,湖南省長(zhǎng)沙人。香港國(guó)際翼咖啡美食傳播有限公司董事長(zhǎng)兼總經(jīng)理。 1992 年湖南財(cái)經(jīng)學(xué)院(現(xiàn)湖南大學(xué))經(jīng)濟(jì)管理系國(guó)際貿(mào)易專(zhuān)業(yè)本科畢業(yè)后,分配到湖南省外經(jīng)委從事進(jìn)出口貿(mào)易工作多年。 1996 年......
-
李劍 新辣道的成功創(chuàng)業(yè)故事
新辣道魚(yú)火鍋創(chuàng)立于 2004 年,通過(guò)打造可以標(biāo)準(zhǔn)化的核心產(chǎn)品,建立穩(wěn)定可靠的源頭采購(gòu)供應(yīng)鏈體系,完善公司的人才制度最終實(shí)現(xiàn)自身產(chǎn)品和服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)化。目前已經(jīng)在中國(guó)開(kāi)設(shè)了近百家店,其中直營(yíng)店占比 80% ,年銷(xiāo)售額近 8 億......
-
莊仔 雕刻時(shí)光咖啡館
雕刻時(shí)光咖啡館sculpting in time Café創(chuàng)辦于1997年11月28日,那一年剛從大學(xué)畢業(yè)的莊仔和小貓剛從遙遠(yuǎn)的新疆回來(lái),有感于新疆的時(shí)而恬靜時(shí)而宏偉壯麗的自然景致,因而萌發(fā)了開(kāi)咖啡館,過(guò)種咖啡館式生活的念頭。 咖啡館的名......
-
鄧超 北京金百萬(wàn)餐飲娛樂(lè)有限責(zé)任公司
自從金百萬(wàn)自 1992 年創(chuàng)號(hào)以來(lái)。歷經(jīng) 20 年的滄桑,如今已今非昔比。在京城百姓的腦海里,金百萬(wàn)是一個(gè)高檔次、低消費(fèi)、環(huán)境優(yōu)雅、菜質(zhì)一流、服務(wù)到位的連鎖性餐飲企業(yè)。經(jīng)營(yíng)特色以烤鴨、水煮魚(yú)、家常菜等主。他們不但立下了......
-
王慧敏 小南國(guó)餐飲控股有限公司
小南國(guó)餐飲控股有限公司 (XNG) 的總部設(shè)于上海,并且 2012 年成功在香港上市,股份代號(hào): 3666) 。開(kāi)盤(pán)報(bào) 1.52 港元 / 股,全天收?qǐng)?bào) 1.5 港元,與招股價(jià)持平,小南國(guó)預(yù)計(jì)集資凈額約為 4.43 億港元。目前該公司是持有并經(jīng)營(yíng)中......
-
許英寅 SPC集團(tuán)
SPC 集團(tuán)( SamlipShany Paris croissantCompanies ,韓文: SPC )是一家大型的韓國(guó)財(cái)閥(企業(yè)集團(tuán)),生產(chǎn)食品和糖果產(chǎn)品,成立于 1972 年,其前身為 SAMLIPSHANY 公司。 SPC 集團(tuán)旗下由 5 個(gè)食品公司構(gòu)成,擁有巴黎客尚、 ......
-
麥廣帆 海港飲食集團(tuán)董事長(zhǎng)兼行政總裁、中國(guó)
麥廣帆從 1994 年創(chuàng)立首家海港大酒樓后,到 2004 年,他有 60 多家酒樓分布在中國(guó)內(nèi)地、港澳臺(tái)、美國(guó)、加拿大等地區(qū),得到了廣大食客的認(rèn)同與青睞。麥廣帆憑借自己的努力與執(zhí)著,在業(yè)界贏得了很好的贊譽(yù)和多項(xiàng)殊榮。他把粵菜......