行業新聞
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星巴克10月進入 印度人改喝咖啡
來源:網絡 編輯: mw 最快在 10 月份,印度人就能喝到星巴克咖啡了。這個全球最大的咖啡零售商近期宣布,為進入印度市場,它已經進行了 7800 萬美元的投資。 1 月,星巴克與印度的塔塔全球飲料公司合資組建了塔塔星巴克公司......
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中國川菜高調亮相第三屆中國餐飲業博覽會
來源:網絡 編輯: mw 由 商務部 和澳門特別行政區政府經濟財政司聯合主辦的第三屆中國(澳門)餐飲業博覽會,于 9 月 21 日至 9 月 23 日在澳門金光會議展覽中心成功舉辦。本屆餐博會以“創新成長,品牌發展”為主題,分為餐......
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餐飲名企的西進之路
來源:網絡 編輯: mw 西博會舉行在即,川內外餐飲名企共聚一堂分享拓展之道 在我國整個西部地區,有兩個“美食中心”,一個是以小吃聞名天下的古都西安,另一個便是被譽為“美食之都”的成都。這兩個城市利用中心城市的優勢......
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刷卡手續費下調遇“卡” 中烹協呼吁出臺時間表
來源:網絡 編輯: mw [ 摘要 ] 近日,關于銀行卡刷卡手續費要降低的消息備受關注,然而這一利好政策卻至今 “ 難產 ” 。降低餐飲業銀行卡刷卡手續費問題,為何遲遲得不到解決,究竟 ‘ 卡 ’ 在哪里,中烹飪呼吁盡快出臺時......
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肯德基中國餐廳數量破4000家 超麥當勞近兩倍
來源:網絡 編輯: mw 9 月 25 日,肯德基位于大連的星海汽車穿梭餐廳開業。至此,快餐巨頭肯德基在中國的門店數量已突破 4000 家。 1987 年,肯德基第一家餐廳落戶北京,并在此后的 17 年時間里完成了 1000 家餐廳的布局;隨......
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英聯注資餐飲連鎖品牌鹿港小鎮
來源:網絡 編輯: mw 投資界 9 月 25 日消息,英聯投資有限公司日前宣布注資中國休閑餐飲連鎖品牌鹿港小鎮,繼續擴大在中國消費餐飲行業布局。據報道,英聯已推舉前百勝餐飲中國事業部首席運營官韓定國出任鹿港小鎮董事長,......
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全聚德:百年老店的資本嬗變
來源:網絡 編輯: mw 10 年轉型,北京巨變。經過時間洗禮的京城老店,無疑是北京奇跡的有力見證者。舊貌新顏,老店新生,本報記者走進這些昔日名噪一時的 “ 老門臉兒 ” ,深入探訪它們的前世今生,用鏡頭和文字記錄它們的轉......
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蹣跚前行拔地而起 “劉一手”香飄“奢華天堂”
來源:網絡 編輯: mw 劉一手迪拜店外景 企業名片 劉一手火鍋。 走出去事件 2010 年春節,劉一手火鍋公司董事長劉梅到迪拜度假,在一個偶然的機會中結識了“導游”朱峻龍,雙方決定在“除了繁華就是繁華”的迪拜開火鍋店。 走......
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蹣跚前行拔地而起 “劉一手”香飄“奢華天堂”2
來源:網絡 編輯: mw 朱峻龍 危中見機 在此時進入迪拜,既享受了危機帶來的低房租,又趕上了經濟回升期,一舉兩得 幾天后,朱峻龍抵達重慶。帶領朱峻龍到公司和直營店考察一番后,劉梅包了一艘游輪,從重慶出發,暢游三峽。 ......
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俏江南出席臺灣首屆兩岸連鎖餐飲論壇
來源:網絡 編輯: mw 俏江南集團 CEO 汪小菲(中)參會 9 月 21 日,首屆兩岸連鎖產業合作高峰 論壇 在臺灣召開,一直致力于通過經典 美食 文化與傳承來推動兩岸友好往來的俏江南餐飲集團也參與了此次盛會,俏江南集團 CEO ......